ほんのり甘い京風白みそと信州系米みそをブレンドし、まろやかな米酢と香り立つからしをほどよく加えた、風味豊かなからし酢みそです。
からし酢みそ(120g×10個)
キャベツと湯葉の和風サラダ
キャベツ | 1/4個 | みつば | 1/2束 |
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湯葉(乾燥) | 適宜 | からし酢みそ | 適宜 |
- キャベツは2cm角に切り、さっと茹でる。
- 湯葉は水に浸し柔らかくし、水気を切り1cm幅に切る。
- 三つ葉は根元を落とし、2cm長さに切る。
- 1と3をからし酢みそと和える。
茹でて合えるだけの簡単レシピです。キャベツは季節によって他の葉野菜に変えてもGOOD!